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媒体14日报路，星巴克首席执行官凯文约翰逊最近颁布了一份备忘录，称该公司打算削减全球约350名营销，创意，产品，技术和商店开发商，占全球员工总数。 5％。约翰逊暗示，裁员是公司9月颁发的“沉组打算”的一部门。 “沉组打算”蕴含自上而下的裁员和工作调整，150家商店将于2019年关关。

今年，星巴克的销售和营衣符润率降落，业绩增长疲软，咖啡市场也被各类急剧增长的咖啡品牌所占据。面对内部和表部难题的这种情况，分析师暗示，这位47岁的星巴克已经出现了“中年；。新经济能否成功转型为新的零售业仍在期待市场测试。

沉组火烧眉毛

凭据星巴克颁布的三季报，星巴克本季杜转衣符润降落7.6个百分点至19％。中国市场的同店销售额9年来初次下滑，同比降落2％，这是星巴克全球销售市场中阐发最差的。区域。只管其第四时度财报显示星巴克增长了中国市场的买卖数量，新店和在中国市场推出表卖服务，但同店销售额增长了1％，但依然不能令人中意。星巴克在中国的销售增长仍在放缓。数据显示，2019财年，星巴克的收入增长预计约为6％，低于FY18的10.4％增长，批注未来收入增长将进一步放缓。

在高端市场，以Blue Bottle Coffee，Intellectual Coffee和Philz Coffee为代表的精品咖啡在打劫星巴克的高端客户;在低端市场，其份额逐步被浓缩咖啡等快餐咖啡“侵蚀”。 。

业内人士暗示，一方面，星巴克并未敏感地意识到即将到来的新零售时期的影响。仅靠产品的扩张不能从底子上支持发展;另一方面，它面对着星巴近日益下滑的营衣符润率。结构的调整是最后的步骤，但这个作为不成能在一两个月内实现。该人士预计，“沉组打算”将成为未来三到五年内星巴克的沉要行动。

转型“新零售”的漫长路路是漫长的

约翰逊暗示，中国市场是星巴克的“第二故里”，并相信中国未来将超过美国，成为星巴克最大的市场。据悉，为了扩大中国市场，星巴克已与阿里巴巴携手推出“新零售”业务，该业务基于互联网并结合电子商务，数字优先联系人（如移动购物和移动支付） ）与传统的店面。此表，星巴克还参与了阿里巴巴Box Horse Fresh Food Restaurant的菜单，消费者能够直接下订单。

对于星巴克的转型，业内大无数人都表白了他们的注定，但思考到咖啡市场的近况以及星巴克在新零售市场的推迟，该行业临时疑惑星巴克的转型效应。

在线零售商预测和分析平台Custora的首席执行官Pearson暗示：“中国消费者在移动领域非；钤。与美国相比，中国市场在移动购物和移动商务方面处于当先职位。”星巴克作为美国品牌若是想进军中国市场，这将是一个“巨大的增长机遇”。

穆迪的高级信贷官费伊暗示，与其他零售商一样，星巴克在致力与第三方供给商合作，提供交付服务，以评估效能和成本效益。若是表部交付提供商未能满足客户要求并且会增长来自其他竞争敌手的竞争，那么星巴克的品牌驰名度也将面对侵害风险。

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